Schon als Kind habe ich in der Küche einen Ort gefunden, an dem ich kreativ sein und Menschen zusammenbringen kann. Ich bin in Spanien aufgewachsen – in einer Familie, in der Rezepte von Generation zu Generation weitergegeben wurden. So habe ich gelernt, echte Aromen und einfache Zutaten zu schätzen.

Mit 20 begann ich, selbst zu experimentieren, traditionelle Gerichte neu zu interpretieren und jede Idee in Notizbüchern festzuhalten. Mit der Zeit wurde aus dieser Leidenschaft eine Mission: Kochen soll für alle zugänglich, spannend und wohltuend sein.

2016 habe ich test.dutasteridec.com/ gestartet (damals als persönlicher Blog). Heute ist es eine Plattform, auf der jede Woche viele Menschen kulinarische Inspiration finden.

Mit über einem Jahrzehnt Erfahrung mit Hausmannskost verbinde ich Technik, Intuition und viel Herz. Mein Stil ist „einfach, aber richtig gut“: Rezepte, die jeder nachkochen kann – und die trotzdem mit Geschmack und Optik überraschen.

Ich lebe in Madrid mit meinem Ehemann. Wenn ich nicht koche, entdecke ich neue Aromen, teile Tipps mit der Community und schreibe darüber, wie ein Rezept einen ganz normalen Tag besonders machen kann.